Bradyjeva govedina: ključ diverzifikacije i osobnih odnosa s kupcima

Anonim

John Brady podsjeća na trenutak kada je odlučio da je prodaja izravno javnosti.

Brady vodi Brady's Beef, tvrtku koja opskrbljuje "travom završenu" i prirodno uzgojenu govedinu. Posao prodaje izravno obiteljima u Salt Lake Cityju, Utah. Kupci su također u Pocatellou, Idaho Fallsu i Boiseu u Bradyjevoj domovini u državi Idaho, kao i kupcima koji su daleko od Kalifornije.

$config[code] not found

Sve te isporuke obavljaju se izravno kamionom iz Bradyjeve kuće u sićušnoj zajednici Downey, Idaho, gdje se nalazi Brady's Plant Ranch.

Brady kaže da telefonska sekretarica na ranču doslovno kaže da ako nitko nije tu da podigne slušalicu, to je zato što su oni „zaokružili ruže i brendirali begonije.“ To je zato što ranč ne samo uzgaja stoku, već također uzgaja ukrasne biljke u staklenicima i prodaje ih u vrtnom centru koji privlači lokalne kupce.

Tvrtka također proizvodi povrće koje se prodaje na tržištima poljoprivrednika.

To daje ranču, kojim upravlja Brady, njegova supruga, jedan zaposlenik s punim radnim vremenom i neki sezonski zaposlenici - tri različita poduzeća s vrlo različitim tržištima.

Između 12 i 15 godina, Brady je prodao mnoge svoje proizvode ne izravno kupcima, već veleprodaji većim tvrtkama.

Pogotovo u slučaju poslovanja s ukrasnim biljkama ranča, Brady je agresivno prodavao veće staklenike. Bilo je mnogo lakše uložiti sav inventar ukrasnih biljaka u kamion, odvesti ih na jedno odredište i prodati ih odjednom.

No, Brady nikada neće zaboraviti godinu kada je njegov najveći klijent jednostavno rekao "ne". To je bilo zbog unutarnjih promjena u klijentovoj tvrtki, ali je naravno utjecala i Bradyjeva mala tvrtka.

Odjednom se zaglavio s punim inventarom iz svojih staklenika i nigdje ih nije mogao prodati. Bilo je teško, ali Brady je ipak uspio prodati i prodati ono što je proizveo.

Ipak, iskustvo je naučilo važno poslovno načelo kojim se on drži do danas. Oslanjanje na samo jednog ili nekoliko velikih kupaca može olakšati stvari na jedan način. Ali u drugoj, uvijek je postojao veliki rizik da bi jedan veliki kupac jednostavno prestao kupovati.

Ranč je imao krave i telad koje je već duže vrijeme prodavao na robnom tržištu. Međutim, Brady je rekao da je odlučivanje da bi mogli zaraditi više novca za prodaju goveđeg mesa, bilo dio onoga što je neke manje proizvođače govedine dovelo do novog tržišta.

Još jedan čimbenik, rekao je, bio je manji strah zbog bolesti "ludih krava" prije nekoliko godina. Problem je potaknuo javni interes za govedinu koja se uzgaja na travi ili sijenu, za razliku od drugih manje prirodnih ili manje tradicionalnih alternativa.

No, koliko god se proizvod koji je proizveo ranč može opisati kao povratak na osnove, sustav koji se koristi na tržištu je čist 21. stoljeće.

Brady ranč ima jake baze kupaca za svoje proizvode na tržnicama i za svoje ukrasne biljke u svom lokalnom vrtnom centru. Ipak, otkrili su da su ove dvije različite skupine kupaca u novom proizvodu, prirodno uzgojenoj govedini, teško prodavale. Tako su morali pronaći nove kupce.

Uđite u Internet.

Brady priznaje:

- Internetska stvar je nevjerojatna. Svakog dana dobivam e-poštu i gotovo svakodnevno vidim drugu narudžbu. Ne znam je li to moguće bez interneta. "

Brady smatra da je njegova prisutnost na webu na BradysBeef.com i napori sina Roberta, online marketer na Righteous Marketing, u velikoj mjeri odgovorni. Uostalom, s većinom njegovih klijenata između 35 i 850 milja daleko (u slučaju Kalifornije) teško je povjerovati u bilo što drugo.

Brady više voli prodavati govedinu pojedinim kupcima i obiteljima koje može susresti licem u lice. On smatra da su povratne informacije vrlo korisne i vjeruje da je osobni odnos s klijentima važan dio njegovog poslovanja.

Prišao mu je restoran, ali kaže da većina nije dobra za kupce. Većina restorana, ističe on, služi odrezak i hamburger. Ali on mora prodati cijelu govedinu.

Također se opirao primanju narudžbi od kupaca koje osobno ne može dostaviti. Primjeri bi bili interesi koje je dobio od ljudi u New Yorku i Floridi. On kaže da bi ispunjavanje tih narudžbi zahtijevalo otpremu i potpuno novu razinu složenosti njegovog poslovanja. Također, kaže kako mu se ne sviđa zamrzavanje govedine za prijevoz i preferira prodaju svježeg proizvoda.

Jedno rješenje je linija govedine jerky ranč je sada test marketing. U teoriji, to bi bio proizvod koji bi bio lakši za prijevoz na velike udaljenosti.

Što se tiče drugih načina širenja, Brady kaže da poslovni planovi mogu kreativnije plasirati klijentima drugih dvaju klijenata ranča: onima koji posjećuju poljoprivrednike na tržnicama za proizvode i onima koji posjećuju vrtni centar za ukrasno bilje.

* * * * *

iCIMS, vodeći pružatelj rješenja za stjecanje talenata za rastuće tvrtke, ponosan je što je službeni sponzor Small Business Trenda "Small Biz Spotlight" Brady's Beef. Poput iCIMS-a, Brady's Beef je prevladao izazove i uspješno se prilagođavao i poboljšavao. iCIMS je oduševljen što ima priliku podržati strastveni pogon i predanost tvrtki kao što je Brady's Beef kroz sponzorstvo "Small Biz Spotlight".)

Slike: Brady's Beef

5 Komentari ▼