Recepcija hotela ima ključnu ulogu u uspostavljanju pozitivnog prvog dojma kod gostiju. Putnici mogu pristupiti recepciji i osjećati se umorno, pod stresom ili nesigurno u svoju okolinu. Neprikladno, neprijateljsko ili neprimjereno okruženje recepcije postavlja pozornicu za nezadovoljno korisničko iskustvo. Voditelji recepcije mogu zaobići domino efekat pritužbi stvarajući pozitivno, produktivno, dobrodošlo iskustvo za goste. Učenje i razmjena najboljih praksi pomaže voditeljima recepcije da poboljšaju svoj pristup gostoprimstvu.
$config[code] not foundUspostava i usavršavanje normi
Učinkoviti rukovoditelji recepcije ne pretpostavljaju da su hotelska filozofija ili norme ugostiteljstva sami po sebi podijeljeni od strane članova osoblja. Očekivanja bi trebala biti izričito izražena, a voditelj recepcije vodi primjer. Osposobljavanje članova osoblja o očekivanim gestama gostoprimstva ili procesima stvara dosljednost, stvarajući besprijekornu profesionalnu pozadinu za iskustva gostiju, prema Hospitality Careers. Umjesto da odmah otpuste zaposlenike koji nisu uspješni, jaki voditelji glavnog ureda će ih obučiti ili ih obučiti kako bi poboljšali svoje vještine, budući da zapošljavanje novih radnika zahtijeva vrijeme i novac.
Gledajući oštro: vjerodostojnost i autoritet
Kada se ljudi osjećaju kao da izgledaju sjajno, oni izlučuju više samopouzdanja i profesionalnosti. Voditelji hotelskih recepcija traže načine da ojačaju profesionalnost među zaposlenicima kako bi se osjećali samouvjereno, samopouzdano i angažirano. To znači bolju korisničku uslugu, stvaranje sretnijih, zadovoljnih gostiju hotela, prema Hotel Business Review. Promatrano prikazivanje zrcala cijele dužine u sobi za osoblje, ili vješanje fotografija članova osoblja odjevenih u devetke u cijeloj hotelskoj odori, podsjeća zaposlenike na recepciji da imaju moćnu poziciju na prvoj liniji hotela. Klijenti se, međutim, manje žale kada su suočeni sa zaposlenicima u punoj uniformi, u usporedbi s neformalnijom odjećom.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingSuptilno upselling za poboljšana iskustva
Neki putnici rezervirati rezervacije online, opredjeljuju za najjeftinije ili većinu dostupne sobe s klikom na gumb. Učinkoviti upravitelji recepcije hotela prepoznaju da je check-in savršena prilika za postavljanje boljeg paketa gostima. Veće sobe, slatki sadržaji ili dodatne aktivnosti mogu pomoći hotelskoj liniji, stvarajući bolje cjelokupno iskustvo za goste, prema Hospitality Netu. Voditelji recepcije mogu isprobati poticajne pogodnosti za članove osoblja koji nadograđuju goste na skuplje apartmane, stvarajući veće prihode za hotel, nagrađujući zaposlenike za dodatne troškove. Ako gotovinski bonusi nisu opcija, najprodavaniji prodavači mogu dobiti plakete, povlašteno parkiranje, poklon kartice ili obroke s vrhunskim hotelskim administratorima.
Djelujte kao lokalno
Ponuda preporuka za restoran je stari šešir za članove osoblja recepcije, ali učinkoviti upravitelji recepcije uzimaju ga korak dalje uvođenjem snažnog lokalnog duha za izgradnju boljih odnosa s posjetiteljima, prema Hotel Managementu. Menadžeri mogu obučiti zaposlenike kako bi ponudili isječke iz vlastitih lokalnih iskustava kako bi dali preporuke koje odgovaraju gostima. Primjerice, spomenuti da ste se posljednji vikend zaustavili u nekom kafiću sa svojom nećakinjom za čaj od pržene riže i marmeladu od kuće, učinkovitiji je od dijeljenja karte. Klijenti se osjećaju kao da ih se prepušta tajnama samo za lokalno stanovništvo. Veći hoteli mogu imati broj zaposlenih izvan grada ili izvan države; menadžeri bi ih trebali potaknuti da istraže svoj novi grad ili organiziraju iskustva s nižim cijenama kako bi to učinili razumnijim.
