Urbana žetva ima za cilj stvoriti održivu hranu i zajednicu

Anonim

Svaki grad ima problema. I ti su problemi često preveliki i obilni da bi ih mogao preuzeti jedan stanovnik.

Ali Mary Ostafi nije prosječni stanovnik. Urođenica St. Louisa radi na projektu koji se nada da će moći pomoći u višestrukim pitanjima u svojoj zajednici.

$config[code] not found

Arhitekt je utemeljio svoju neprofitnu Urban Harvest još 2011. godine. Cilj tvrtke je ne samo osigurati zeleniji resurs za hranu, već i pomoći u naporima za revitalizaciju zajednice u St. Louisu. Ti napori su sada očigledniji nego ikad, zahvaljujući novom poduzetničkom pothvatu tvrtke Urban Roof Farm.

Projekt Urban Roof Farm uključuje transformaciju krova zgrade veličine 9.000 četvornih metara u blizini centra grada St. Louisa u urbani vrt. Vrt sadrži organski, lokalno uzgojeno povrće i proizvode. Ali, povrh toga, Ostafi se nada da će projekt pomoći da se nadoknadi "Delmar Divide", nevidljiva barijera duž Delmar ulice koja dijeli grad socioekonomski i često rasno.

Urbana krovna farma nalazi se na samo jedan blok od Delmar Divide. I napori poput njega vuku sve više i više ljudi preko te nevidljive linije, čineći grad manje podijeljenim. Ostafi je izjavio za New York Times:

„Sveti Louis je definitivno grad jednog bloka u jednom trenutku i počinje inicijativama. Inicijativa za stvaranje prostora u zajednici već je bila ovdje, a na tome se nadovezujemo kako bismo pomogli u spajanju podjele. "

Ostafi-jeva neprofitna organizacija samo je jedan primjer projekta koji može imati takav utjecaj na grad. Druge tvrtke koje žele pomoći u premošćivanju različitih susjedstava mogu koristiti slične ideologije. Ako jednostavno ponudite nešto što bi ljudi s obje strane linije razdvajanja vjerojatno željeli, moglo bi pomoći u stvaranju osjećaja za širu zajednicu.

Ostafi's Urban Roof Farm nije vjerojatno da će samostalno riješiti sva pitanja u St. Louisu, kao što to drugi poduzetnici vjerojatno neće učiniti u svojim gradovima. Ali ako drugi poduzetnici slijede taj primjer i počnu pružati korisne proizvode i usluge u istom području, Ostafi bi mogao postati nešto bliže svom cilju.

Slika: Urban Harvest

2 Komentari ▼