Giant Business za kolačiće nastao nakon gubitka posla od 30 godina

Anonim

Gubitak posla gotovo nikad nije dobra stvar. Ali nemojte to reći Barbari Schechter.

Nacija iz New Jerseyja imala je 57 godina kada je izgubila posao profesionalca u marketingu, što je imala oko 30 godina. Umjesto da se uspanièe ili mrmljaju, Schechter je to vidio kao priliku za zaradu radeæi ono što voli.

$config[code] not found

Pokrenula je Barbara Cookie pite u 2011. Pekara prodaje ono što Schechter opisuje kao fuziju između kolačića i pita. Ona ih čini u različitim okusima, uključujući čokoladni čip, bademovu malinu i stjenovitu cestu. To je stari obiteljski recept, pa Schechter kaže da se ponosi i proizvodom.

No, iako uživa u pečenju, nije joj nužno bio lak put. Morala je uzeti novac iz svog mirovinskog fonda kako bi ulagala u posao. Također je morala iznajmiti prostor u komercijalnoj pekari i otvoriti kućni ured u kojem bi mogla prerađivati ​​i slati narudžbe.

Nedavno je razgovarala s Huffington Postom o izazovima započinjanja karijere:

"Mislim da je ključ razumjeti da stvari možda neće uspjeti na početku na način na koji ste mislili, ali ne možete odustati. Morate samo držati nos do žrvnjaka i nastavljati s otkrivanjem što je funkcioniralo i nije uspjelo. I uskoro, sve počinje da se događa i raste, stvarajući zamah svakim danom. "

Schechterovo podrijetlo je u marketingu, a ne u pečenju, tako da su joj se mnogi poslovni aspekti koji su prošli s pokretanjem Barbara Cookie Pies lako došli do nje. Međutim, rekla je da su joj stvari kao što su proizvodnja, proizvodnja i eCommerce bile nove. Također se morala prilagoditi komercijalnom pečenju jer je navikla da se uglavnom peče kao hobi.

Iako je to definitivno bio izazov i rizik, Schechter je rekao da je vrijedno da ona nastavi učiti i raste. Kada je puštena na 57, nije bila spremna otići u mirovinu. No, umjesto da dopusti gubitak posla, ona je to vidjela kao priliku.

Sada, kaže ona, posao se udvostručuje godišnje. Ona ispunjava narudžbe za pojedince i velike trgovce. To se nikada ne bi dogodilo da nije prihvatila taj početni rizik i skočila u poduzetništvo.

12 Komentari ▼