Postoji toliko vrsta poljoprivrednika u svijetu kao i poljoprivredni proizvodi koje potrošači traže. Poljoprivrednici uzgajaju životinje za meso, jaja, mlijeko, vunu i perje, prema US Bureau of Labor Statistics. Na međunarodnoj razini, poljoprivrednici donose na stol sve vrste voća, povrća i žitarica, kao i posebne proizvode kao što su svileni crvi, kultivirani biseri, guma, kava, paprati i bezbroj drugih biljaka, životinja ili nusproizvoda tih biljaka i životinja,
$config[code] not foundtrendovi
Tržišni trendovi ponekad određuju što poljoprivrednici proizvode. Farme bizona postale su popularne u SAD-u kada je meso prodano kao novost. Farme nojeva bile su vrlo popularne u Južnoj Africi u viktorijanskom dobu zbog poželjnosti nojevog perja u modi. Uvijek postoje poljoprivrednici koji će riskirati uzgoj novog ili novog poljoprivrednog proizvoda. Neki takvi poljoprivrednici su poljoprivrednici alpaka u Sjedinjenim Državama i poljoprivrednici tilapije na rijeci Nil koji prakticiraju akvakulturu kišnih šuma u Kostariki
Veličina i tržišta
Tamo gdje se poljoprivredni proizvodi prodaju, može se odrediti vrsta uključenog poljoprivrednika. Tržišni poljoprivrednici vode farme koje se brinu za lokalnu potrošnju, kao što su kupci na tržnicama. Farme agrobiznisa prodaju u velikim količinama industriji, a obiteljska poljoprivredna gospodarstva mogu proizvoditi samo ono što obitelj treba ili može prodati ograničene kvalitete prerađivačima. Enciklopedija Britannica napominje da „industrijske farme imaju sve veći značaj u svjetskoj poljoprivredi“.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingMetode i prakse
Metode i prakse koje poljoprivrednik koristi određuje koji je tip poljoprivrednika. Ekološki poljoprivrednici primjenjuju prakse koje najmanje ometaju prirodu i međusobno su ovisne o okolišu i imaju mali utjecaj na okoliš. Drugi poljoprivrednici nastoje povećati prinose koristeći najnovija znanstvena saznanja, kemijska i botanička istraživanja te tehnologiju. Permalulturisti prakticiraju neku vrstu uzgoja koja se suzdržava od kultiviranja koliko god je to moguće i pronalazi načine proizvodnje hrane simbiotski s ekosustavom.
Vizija
Promjene u načinu na koji društva misle mogu uzrokovati da ljudi počnu uzgajati proizvod koji ima nove ili zamišljene namjene. Uzgoj bambusa i jute postao je popularan početkom ovog stoljeća jer su potrošači tražili održive građevinske proizvode za kućnu uporabu. Raspravlja se o tome jesu li vjetroelektrane točne farme, ali je potreba za održivom energijom uzrokovala da neki poljoprivrednici počnu proizvoditi električnu energiju na svojim farmama. Dok farmaceutska istraživanja pronalaze nove načine korištenja starih biljnih proizvoda, poljoprivrednici reagiraju uzgojem takvih proizvoda kao što su ginseng, češnjak ili ricinusovo zrno.
Kultura
Kulturni faktori ponekad mogu odrediti vrste poljoprivrednika u zajednici. Neki poljoprivrednici u ruralnoj Kini dolaze iz generacija uzgajivača čaja i posjeduju znanje o drevnim praksama uzgoja i sušenja čaja. Poljoprivrednici amiških obitelji širom svijeta, iz vjerskih razloga, prakticiraju nisku tehnologiju poljoprivrede. Mnogi urbani stanovnici traže seosko iskustvo i postaju hobiji ili umirovljenici, prvi put učeći poljoprivredu.
