Poslovanje s kavom je prilično zasićeno tržište.
$config[code] not foundImate svoje glavne lance poput Starbucksa, kao i lokalne trgovine i maloprodaju u gotovo svakom gradu u Americi. Dakle, nema puno mjesta za pridošlice u industriji.
To znači da oni koji upravo sada pokušavaju provaliti u posao s kavom moraju smisliti nešto drugačije.
Tako je Eric Golman počeo eksperimentirati s nekim netradicionalnim sastojcima. Tijekom druge godine studija, dok je radio i kao pripravnik u Washingtonu D., počeo je miješati svoju kavu s različitim čajevima i superhranom, nadajući se da bi mogao pronaći ukusniju i potencijalno zdraviju alternativu tradicionalnoj kavi.
Bio je to mješavina kave, zelenog čaja matcha i sirovog čokoladnog kakaoa koji mu je postao omiljen. Toliko ga je volio da je uveo neke prijatelje u svoje stvaranje. I zajedno su stvorili Javazena.
Aaron Wallach, izvršni direktor i suosnivač u Javazenu, izjavio je za Washington Post:
"Nema mnogo drugih tvrtki koje miješaju kavu i čaj. Razlikujemo se s dodatkom superhrana. Naše mješavine doista su poput nove kombinacije. Potrošači zaista uživaju u tome - drugačije je mišljenje o tome što kava može biti. ”
Iako je Golmanova ideja o miješanju kave s čajem i superhranom počela samo za osobnu upotrebu, bila je neophodna za stvaranje održivog posla. U nekim industrijama, odabir niša je jednostavno korisno za postavljanje poslovne apart. Ali u više zasićenim industrijama, to je najvažnije.
To ne znači da je stvaranje nove kategorije proizvoda bez njezinih izazova.
Kada klijenti nisu upoznati s proizvodom, ne mogu doista znati hoće li ga trebati. To znači da je Javazenu izazvano da svoje proizvode stavi u ruke potrošača na isplativ način. Golman je za Washington Post rekao:
“Naš je izazov sada doista izbaviti naš brand tamo. Stvorili smo novu kategoriju u kavama i čajevima, a ljudi ne razumiju naš proizvod dok ga zapravo ne isprobaju. "
Za sada, tvrtka radi na dobivanju svojih proizvoda pred utjecajnim ljudima u prehrambenoj i zdravstvenoj industriji. Također radi s trgovinama, tržištima poljoprivrednika i koordinatorima događanja kako bi dobili mješavine pred pravim potrošačima. Ako su te metode uspješne, jedinstveni proizvod može biti samo početak nove industrije.
Slika: Javazen
2 Komentari ▼
