SAD su vodeće tržište za kavu u svijetu. Tako bacanje strelice na kartu zemlje može biti dobra metoda za pronalaženje prave lokacije za otvaranje kafića. No, ako doista želite znati gdje su najbolja tržišta, novo izvješće Frontier Business je pronašlo 50 najboljih gradova u zemlji koji otvaraju tako malu tvrtku.
Najbolja mjesta za otvaranje kafića
Biste li pogodili gradove kao što je Laredo, TX; Oklahoma City, OK; Charlotte, NC; Greensboro, NC, i Tulsa, OK će biti prvih pet mjesta za početak prodaje lattesa? Nije iznenađujuće da je izvješće ispunjeno malim gradovima diljem zemlje. A najveći razlog može biti prekomjerno zasićenje kafića u većim gradskim područjima.
$config[code] not foundWinston-Salem, NC; El Paso, TX; Hialeah, FL; Birmingham, AL; i Lubbock, TX završavaju prvih 10, također malih gradova - i sve u južnim Sjedinjenim Državama. Zapravo, prvih 12 gradova bilo je s juga.
Frontier Business uspoređivao je najbolje velike gradove s poslovanjem i najboljim gradovima kave s najmanje kafića po stanovniku. Istraživači su promatrali čimbenike kao što su troškovi rada, dostupnost najamnine, troškovi života, trošenje kućanstva na kavu, visoko ocijenjene kafiće i kafići s besplatnim WiFi-jem.
Ali prije nego otvorite kavanu …
Prema Frontier Businessu, vaš će se dućan istaknuti ako nađete nišu s specijalnom kavom. Organizacija preporučuje ciljanje ljubitelja kave nudeći namjenske tehnike za pečenje, kuhanje ili posluživanje čaše. Također možete napraviti svoje mjesto za životinje, pružiti pogodnosti za freelancers i ciljati različite segmente vašeg susjedstva.
$config[code] not foundFrontier Business također ima četiri prijedloga za otvaranje uspješne kavane. Oni su: razumijevanje osnova poslovanja, razvijanje stručnosti za kavu, uređenje atmosfere i postizanje najbolje moguće lokacije.
Američko tržište kave
Amerikanci piju više kave od bilo koje druge zemlje na svijetu. U stvarnim brojevima, to znači 2,7 šalice dnevno za prosječne kave pije u SAD-u. Nevjerojatna ukupna količina iznosi 400 milijuna šalica kave dnevno ili 140 milijardi šalica godišnje za otprilike 150 milijuna Amerikanaca kojima je potrebna njihova šalica Joea.
To ne iznenađuje prodaja u američkim kafićima raste. Prema marketinškoj agenciji Mintel, prodaja kave u 2017. godini dostigla je oko 23,4 milijarde dolara, što je rast od 41 posto u odnosu na 2011. Tvrtka predviđa da će do 2021. godine skočiti na 28,7 milijardi dolara.
Dakle, ako ste tražili otvaranje kafića, Frontier Business izvješće je dobro mjesto za početak.
Ovdje su Top 50 gradova za nove kafiće
Slika: Frontier Business
1