Ručno vršidbu
Prvi korak u procesu prosijavanja pšenice je popuštanje pljeve iz jestivog zrna, koje se naziva vršidba. Staromodan način da se to učini je širenje pšenice na pod koji je načinjen od kamena, betona ili tampona zemlje i da ga se mlatiti mlatilicom. To se više ne događa u razvijenom svijetu. Ali na nekim mjestima gdje su strojevi skupi, a ljudski rad je jeftin, ručno vršidbu je i dalje uobičajeno.
$config[code] not foundOsuđivanje pšenice
Sljedeći korak naziva se vijanjem, gdje se oslobođena pljeva uklanja iz zrna. Staromodan način da se to učini je bacanje zrna u zrak, gdje je lakša pljeva odbačena čak i pristojnim povjetarcem. Teže zrno se vraća na zemlju ispod.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingKorištenje kombinacije
U razvijenom svijetu vršidba i vijanje vrše stroj koji se naziva kombajn. Kombajni izvršavaju više zadataka u jednom procesu - u ovom slučaju, žetvu i vršidbu. Ovi strojevi su među velikim radnim konjima industrijalizirane poljoprivrede, dopuštajući jednom čovjeku da obavlja posao koji su mnogi radili. Kombinacija prolazi kroz polja, siječe i zahvate pšenicu u stroj koji ga odvaja od stabljike, a zatim od ljuske. Zrno se ubacuje u skupinu horizontalnih cilindara nazvanih šipke za rezanje, koje vode žito prema gore kroz rešetke i sita, kombinirajući vršidbu i vrtnju u jedan kratki proces. Gotova zrna se zatim bacaju u prikolicu ili kamion.
