Kava je ogromna industrija u mnogim zemljama širom svijeta. Ali načini na koje ljudi uživaju u kavi mogu se uvelike razlikovati. Pogledajte neke od kafića i drugih tvrtki koje poslužuju pića za kavu u različitim zemljama. Ovo je samo uzorak kafića diljem svijeta.
Vodič za kafiće širom svijeta
Kafići u Velikoj Britaniji
Kavane u Velikoj Britaniji vrlo su slične kafićima u SAD-u. Mnogi od njih uglavnom se bave profesionalcima koji traže rano određivanje kofeina na putu do posla. Ali postoji nešto za gotovo sve, bilo da idete u velike lance kao što su Starbucks, neovisne trgovine ili čak i male vanjske kolica.
Mačke u Japanu?
Na suprotnom kraju spektra nalazi se Japan. Kavane u Tokiju i nekim drugim gradovima preko Japana ne pokušavaju održati stvari jednostavnim. Umjesto toga, mnoge japanske kavane traže načine da svoje poslovanje istaknu od ostalih. Primjerice, tamo su postali „mačji kafići“, u kojima posjetitelji mogu uživati u kavi među stvarnim mačkama.
Kultura kave u Italiji
Italija je zemlja koja je doista poznata po kulturi kave. Bilo da idete u kafić na otvorenom ili u otmjeni restoran, na meniju ćete vjerojatno pronaći nekoliko vrsta kave. U različitim dijelovima zemlje postoje i različiti regionalni specijaliteti koje poslužuju kafići, barovi i drugi restorani.
Posebni kafići u Argentini
U Argentini ćete pronaći veliki izbor specijaliteta kafića i kafića. Južnoamerička zemlja zasigurno je vidjela svoj udio u velikim lancima poput Starbucksa. No, čak i prije nego što je div kave stigao u Argentinu, Buenos Aires i drugi veliki gradovi imali su prilično velik izbor neovisnih kafića.
Zajednica za kavu u Turskoj
Kava je tradicionalno bila vrlo važan dio turske kulture, i to i danas ostaje. Zapravo, Turska čak ima svoju vlastitu metodu kuhanja kave, ostavljajući je nefiltriranom i dopuštajući zemljištu da se smiri. A turske kavane smatraju se važnim mjestima za sastanke.
Kaffeehauser u Austriji
Austrija ima bogatu povijest vezanu uz kafiće ili “kaffeehauser”. Mnogi od njih služe kavu i posebna pića zajedno s kolačima i drugim slatkišima. A neki čak nude dodatne značajke poput glazbe ili zanimljive povijesne arhitekture.
Etički izvori u Južnoj Africi
U Južnoj Africi ima mnogo kafića. Mnoge neovisne trgovine posvećene su pružanju pravedne trgovine ili etički proizvedene kave, od kojih se neke čak uzgajaju u Africi. Kao i kod mnogih zemalja s popisa, postoji veliki izbor različitih trgovina i specijalnih pića.
Kulturna baština na Kubi
Kuba zapravo raste dosta kave. Dakle, to je prilično velik dio kulture tamo. Možete ga pronaći u kafićima, restoranima, trgovinama cigara i još mnogo toga. A u zemlji postoje i razni posebni napitci s kavom koji uključuju šećer i ostale sastojke.
Razmišljate li o načinu nadogradnje vlastitog kafića ili kave? Nadamo se da će ovaj pogled na kafiće širom svijeta pokrenuti neke ideje.
Zamagljena kavana (gore), Kafić na Corn Squareu, Leominster, Herefordshire, Engleska, U.K. , Mačka u restoranu , Restoran na otvorenom, Sirmione, Italija , Cafe Tortoni, Buenos Aires, Argentina , Kafić u Pamukkaleu, Turska , Kafić u Bad Ischlu, Austrija , Kafić u zaljevu Sodwana, KwaZulu-Natal, Južna Afrika , Kavana Havana Fotografije putem Shutterstocka
4 Komentari ▼
