Domino upravitelji pizza moraju biti stručnjaci za višestruke zadatke. Postoji mnogo dužnosti povezanih s ovim poslom, a upravitelj bi trebao biti zadovoljan preuzimanjem mnogih uloga u isto vrijeme. Iskustvo u mnogim područjima potrebno je za uspjeh u ovom poslu.
Zapošljavanje i otpuštanje
Domino upravitelj je zadužen za intervjuiranje i zapošljavanje svih zaposlenika u određenoj trgovini. On će također biti osoba koja će otpustiti sve članove tima, ako bude potrebno.
$config[code] not foundZakazivanje i rad
Upravitelj kreira tjedni raspored za trgovinu. Ona mora uzeti u obzir dostupnost svakog člana tima, kao i zadržati raspored u određenim postotcima rada trgovine.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingTrening
Menadžer trenira svakog člana tima u svojoj trgovini. Svi članovi tima moraju biti upoznati s prihvaćenim načinima izrade proizvoda i korištenjem opreme, a voditelj mora osigurati da su pravilno pripremljeni za svoje zadatke. Također je zadužen za obuku supervizora za vođenje smjena.
Kuhanje
Nijedna stanica u trgovini ne može biti izvan mogućnosti menadžera. Mora biti sposobna napraviti tijesto, napraviti pizze, pokrenuti pećnicu, rezati i pakirati proizvode, te biti zadužena za potpunu kontrolu kvalitete za svu hranu koja se poslužuje.
sigurnosni
Sigurnost hrane je vrlo važna i svi članovi tima moraju biti podučeni svim metodama sigurne pripreme hrane. Upravitelj također mora poučavati sigurnost opreme za sve strojeve.
financijski
Upravitelj mora držati stroge kontrole nad svim financijskim aspektima trgovine. Ona je zadužena za kontrolu rada, kontrolu troškova proizvoda i kontrolu otpada. Šteta, krađa i nestašica su također njezina odgovornost.
