Cijene kave rastu: hoće li vaše poslovanje biti zahvaćeno?

Sadržaj:

Anonim

Potrošači se pripremaju za utjecaj nakon što je tvrtka iza nekih od najpopularnijih američkih brandova kave objavila da planira povećati cijene u prosjeku za 6 posto.

Folgers, Café Bustelo i Dunkin 'Donuts kava bit će pogođeni globalnim pražnjenjem i distributerom J.M. Smucker, koji je okrivio skori porast cijena "održivog povećanja troškova zelene kave".

Početkom siječnja, Arabica futures porasla je na najvišu razinu u tjednima nakon što je veliki brazilski izvoznik kave smanjio očekivanja za berbu Arabice i Robuste za 2017. Arabica grah čini više od 70 posto sve proizvodnje kave, dok su robuste grahorice češće se koristi u espresso i instant kavi.

$config[code] not found

Utjecaj cijena kave na tvrtke

Za male restorane, kafiće i tvrtke koje se u velikoj mjeri oslanjaju na korištenje kave kao radnog mjesta za osoblje, ova povećanja dobavljača mogla bi imati potencijal suptilno povećati troškove režije u nadolazećim mjesecima.

Smucker-ova odluka da podigne cijene izravno slijedi dva vidljiva povećanja cijena iz Starbucksa. U srpnju je mega lanac kave povećao cijene mnogih espresso pića za 30 centi. Starbucks je u studenom 2016. uveo sličan porast u dijelovima svog izbornika s ledenim napitkom.

Ovo nije prvi put da je Smucker najavio veliko povećanje cijena. Tvrtka je povisila cijene kave za gotovo 10 posto u 2014. zbog sličnih robnih nagiba - iako je Smucker naknadno priznao da je poskupljenje bilo previše agresivno za svoje klijente, a kasnije je nastavilo s nižim cijenama kave u 2015. i 2016. godini.

Unatoč Smuckerovim dolaznim povećanjima za 2017., tvrtka je izjavila da će svi njegovi mahuni K-Cup biti isključeni iz planiranih povećanja stopa. U ponudi Smucker-a K-Cup nalazi se više brandova visokog profila.

Foto kave preko Shutterstocka

1