Skupljači voća, koji se često nazivaju kombajni, važan su dio poljoprivredne industrije jer je voće delikatno i zahtijeva nježne tehnike žetve. Mehanizirani strojevi za branje mogu oštetiti ili uništiti plodove tijekom procesa branja. Otprilike 75 posto američkog povrća se sakuplja strojno, ali manje od polovice voćnih policajaca koristi mehaniziranu radnu snagu, prema Rural Migration News. Skupljači voća moraju biti orijentirani prema detaljima, brzi i pouzdani kako bi mogli ukloniti plod bez gubitka. Menadžeri voćnjaka imaju vlastite procedure za berbu voća, tako da berači moraju naučiti postupke i savjete kako bi zadovoljili očekivanja svog šefa.
$config[code] not foundSlatke vještine
Skupljači voća beru, sortiraju i skupljaju plodove rukama. Neki koriste male noževe ili alate za rezanje voća iz grana i vinove loze. Da biste pokupili neke plodove, kao što su jabuke, naranče i breskve, morate se moći popeti na ljestve, ukloniti voće i staviti ga u torbu ili košaru bez ozljeda. Drugi plodovi, kao što su jagode, rastu na niskim biljkama, tako da morate imati izdržljivost i snagu da se savijate duže vrijeme. Kombajni za berbu voća moraju biti dostupni za rad na sezonskim poslovima kada je voće zrelo za branje. Morate biti u stanju izdržati nevremene, kao što su vjetar ili kiša, ako je potrebno odmah pokupiti voće. Menadžeri voćnjaka i vlasnici farmi ne žele da im se usjevi kvare ili trunu. Formalno obrazovanje nije potrebno za branje voća i vjerojatno ćete dobiti obuku na poslu.
Brzina, finoća i točnost
Od sakupljača se očekuje da rade brzo i učinkovito jer se mnogi plaćaju po kanti ili košari. Na primjer, berači breskve na nekim farmama u Kaliforniji dobili su 16 dolara po kanti, bez obzira na to koliko je vremena trebalo da se napuni kontejner. Skupljači voća moraju imati dobro opće zdravlje i odgovarajuću snagu, kako bi mogli kontinuirano žeti, sortirati i skupljati plodove bez zamora. Snažna koordinacija ruku i oči, fine motoričke sposobnosti i izdržljivost su vrhunski zahtjevi za posao.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingIstraživačke vještine: Crvi?
Kombajni za voće moraju pažljivo, ali brzo, pregledati voće na znakove bolesti, pojavu insekata, crva i truleži. Upravitelji voćnjaka obično zapošljavaju obučene i licencirane stručnjake za tretiranje stabala ili vinove loze s pesticidima i drugim kemikalijama kako bi se smanjila šteta ili gubitak. Skupljači voća moraju obavijestiti vlasnike i upravitelje kada vide problematične insekte ili znakove propadanja. Odgovornost proizvođača je da sortira dobar proizvod od kontaminiranog ili trulog voća kako bi se osiguralo da je proizvod preusmjeren na odgovarajuće uređaje za čišćenje i distribuciju.
Sve u jednom danu
U 2012, srednja godišnja plaća za berače voća, radnike na farmama i radnike u uzgoju, rasadniku i stakleniku iznosila je 18.670 dolara, prema US Bureau of Labor Statistics. Izgledi za posao za one koji znaju španjolski i engleski su najperspektivniji do 2022. Prema izvješću CBS-a iz 2012. u Sacramentu, Kalifornija, neki vlasnici voćnjaka imali su problema zadržati berače voća jer su plaće bile tako niske. Kao rezultat toga, neki su vlasnici podigli svoju plaću za svaku posudu s voćem kako bi potaknuli radnike da se prijave za poslove berbe voća. Imigracijski zakoni i borbena američka ekonomija također su otežali radnicima prijelaz granice kako bi osigurali radna mjesta za berbu voća. Sezonske suše također utječu na potražnju za beračima voća jer usjevi nisu uvijek zdravi i robusni kao što se očekivalo.
