Kako pokrenuti Shop za kokice

Kokice mogu biti vaš put do profitabilnosti kada otvorite dućan s kokicama. Popcorn se svidio muškarcima i ženama svih dobi i socioekonomskog porijekla. Jednostavno idite u vaš lokalni kino i vidjet ćete veliki postotak klijenata koji žvaču na ovom napuhanom tretmanu. Godišnje se u Sjedinjenim Državama konzumira petnaest milijuna kvadrata kukuruza po popcorn.org, neprofitnoj organizaciji koju čine američki proizvođači kokica.

$config[code] not found

Izviđajte lokaciju. Trgovački centri, samostalne trgovine, trgovački centri i trgovački centri antikviteti i obrti su sva potencijalna mjesta za otvaranje trgovine s kokicama. Trgovački centri obično imaju veće cijene najma nego što je to slučaj s trgovačkim centrima, ali promet kupaca može biti veći.

Nabavite poslovnu licencu. Zakažite zdravstveni odjel da pregledate vaš dućan ako napravite kokice na licu mjesta. Nabavite državnu dozvolu za porez na promet. Gradovi često zahtijevaju i vlastitu prodajnu licencu. Provjerite kod Porezne uprave da li vam je potreban identifikacijski broj poslodavca. Nabavite sve dozvole za zoniranje.

Stvorite izbornik. Proizvodite okuse kao što su herbed, sirast, začinski i slatki. Pomiješajte kokice s drugim sastojcima, kao što su orašasti plodovi, suho voće i čokoladni komadi obloženi slatkišima. Cijenite kokice kako biste ostvarili profit. Restorani obično označavaju sastojke jela dva do tri puta. Na primjer, ako jelo košta 2,50 USD, maloprodajna cijena iznosi između 5 $ i 7,50 USD. Promatrajte što vaši konkurenti prodaju svoje kokice i prema tome cijene svoje proizvode.

Navedite potrebnu opremu i materijal. Uključite poppers za popkorn, sastojke i pakiranje. Opremite dućan s kokicama rasvjetom, policama i zaslonima. Sirova kokica dobro funkcionira u posudama za samoposluživanje, slično onome što su gurmanska zrna kave. Slatkiši se često čuvaju iu onim vrstama kontejnera. Klijent stavlja vrećicu ispod otvora i gurne polugu. To otpušta kokice u vrećicu.

Izradite proračun koji uključuje svu opremu, sastojke, namještaj i uređaje. Uključiti plaćanja i depozite. Zaposlite zaposlenike kako bi zaposlili dućan kada niste tamo.

Postavite račune s dobavljačima. Imajte na umu kvalitetu i minimalne zahtjeve za kupnju, kao i troškove. Zapamtite da kokice postaju ustajale i da sirova kokica može apsorbirati vlagu iz zraka, a ne pouzdano pop. Ne radite s dobavljačem koji zahtijeva minimalnu kupnju vrećica od 100 funti jer kokice mogu ići loše prije nego što ga upotrijebite.

Osigurajte način plaćanja. Prijavite se za račun trgovca koji vam omogućuje prihvaćanje kreditnih i debitnih kartica izravno od kupaca. Naknade se naplaćuju mjesečno i po transakciji. Procesori drugih proizvođača uključuju Paypal i SquareUp, a oba se mogu koristiti s pametnim telefonom za obradu kreditnih kartica. Naknade za procesore trećih strana mogu biti ekvivalentne naknadama za račune trgovaca ili višim.

Napravite marketinški plan. Najavite otvaranje trgovine s velikim transparentima na vašem prodajnom mjestu. Postavite web-lokaciju i račune društvenih medija. Rasporedite događaje koji dovode djecu i njihove roditelje, kao što je pravljenje obrta pomoću kokica. Sponzorirajte dobrotvornu priredbu kako biste povećali vidljivost svoje trgovine. Dajte malu vrećicu kokica kupcima za njihove donacije.