Tjedan Nacionalnog tržišta poljoprivrednika, a za vas imamo i marketinške savjete za poljoprivrednike.
Od 6. do 12. kolovoza 2017. tajnik američkog ministarstva poljoprivrede Sonny Perdue proglasio je tjedan za potrošače kako bi podržali tržišta lokalnih poljoprivrednika.
Uz tu potporu dolazi i podrška malim poljoprivrednicima, obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, organskim poljoprivrednim poduzećima i poljoprivrednim proizvođačima koji prodaju na tržištima poljoprivrednika.
$config[code] not foundPoljoprivrednici tržište Savjeti
Ako vodite farmu ili poljoprivredno poslovanje, evo pet savjeta na tržištu poljoprivrednika koji će iskoristiti Nacionalni tjedan tržišta poljoprivrednika.
Okupite prodajne ideje na drugom tržištu poljoprivrednika
Koristite ovaj tjedan kao motivaciju za kupovinu na različitim tržištima poljoprivrednika. I skupite savjete kako biste postali uspješniji prodavatelj.
Za ovu vježbu morate šetati kao kupac. Pogledajte što rade drugi prodavači. Pokušajte identificirati “najbolje u klasi” ideje kako biste iskoristili - i pogreške koje treba izbjegavati.
Koje robe prodavača čine vašu usta vodom? Zapamtite, kupci kupuju svojim očima!
Isto tako, kritički se osvrnite na stolne obloge, zaslone, natpise. Što privlači, što nije? Jeste li privučeni golim stolovima s nečitljivim natpisima i neredima? Ili najzanimljiviji prikazi imaju obloge za stolove, vješto uređene košare i posude i svijetle znakove?
Pogledajte i govor tijela tijela prodavača. Jesu li stajali, smješali se i družili se s kupcima? Ili sjede, šalju poruke ili odbijaju kontakt očima? Prodavatelji mogu šutjeti poslati pogrešne signale kao što su "Umoran sam, nemojte me gnjaviti" ili "Nije me briga kupujete li."
Kako prodavači nude uzorke? Uzorci mogu biti snažan nacrt. Znak koji govori da su uzorci dostupni također pomaže. Međutim, budite svjesni pravila tržišta za poljoprivrednike. Ono što vidite na jednom tržištu možda neće biti prihvatljivo u drugom. Na primjer, neka tržišta mogu glasno zabraniti plastične žlice za uzorkovanje ili hoking-uzorke.
Napravite popis ideja dok šetate kao kupac. Zatim u narednim tjednima provedite nove ideje u vlastiti štand na tržištu poljoprivrednika.
(Imajte na umu da ako želite pronaći druga tržišta poljoprivrednika, USDA ima ovdje direktorij. Provjerite i naš popis najboljih javnih tržišta.)
Fotografirajte!
Malo je stvari na društvenim medijima jednako privlačno kao slike hrane. Koristite kameru s pametnim telefonom visokog megapiksela da biste fotografirali:
- Posebna događanja na vašem lokalnom poljoprivrednom tržištu, osobito tijekom Nacionalnog tjedna poljoprivrednika.
- Izbliza iscrpljujućih proizvoda.
- Tvoja tržnica.
- Znakovi koji naglašavaju vaše sezonske specijalitete.
- Nasmijana slika vas i / ili vašeg tima u akciji. Uključuje postavljanje štandova, uređenje zaslona, interakciju s kupcima (prikaz samo njihovih leđa, a ne lica, osim ako imate izričito dopuštenje, kao što je zajednički selfie).
Zatim ih redovito dijelite na društvenim medijima. Twitter, Facebook i posebno Instagram su sjajna mjesta za učitavanje vaših slika.
Svakako koristite popularne hashtagove kako bi ljudi pronašli vaše slike na tim društvenim mrežama. Na primjer, #farmersmarket je vrlo aktivan hashtag na Instagramu, s do sada preko 2 milijuna slika. Još jedan dobar za ovaj tjedan je #farmersmarketweek.
Dobijte motivaciju za svoj poslovni plan
Koristite prigodu Nacionalnog tjedna tržišta poljoprivrednika kao podsjetnik svake godine za pregled i procjenu vašeg poslovnog plana.
Prvo, imate li poslovni plan? Ako ne, sada je vrijeme za početak. Uostalom, ako nemate ciljeve i mapu puta za putovanje u svoju tvrtku, kako ćete znati jeste li stigli?
Drugo, ako imate plan, izvucite ga i pregledajte gdje stojite. Poslovni planovi trebaju biti živi alati za disanje - ne statični dokumenti na polici. Radite li na onome što ste rekli? Kako se vaši financijski izvori uspoređuju s prognozom? Pogledajte jesu li troškovi u redu i prodaja je tamo gdje bi trebali biti. I kako radite na posebnim inicijativama koje ste planirali, kao što je uvođenje nove tehnologije?
Treće, dok stvarate ili revidirate svoj poslovni plan, potražite pomoć.
- Započnite s lokalnom poljoprivrednom savjetodavnom službom, Centar za razvoj malih poduzeća ili sveučilište. Ili provjerite nastavu na vašem lokalnom poljoprivrednom tržištu. Često imaju programe i satove za poljoprivrednike.
- Pretražite Web za obrazovanje. Potražite nacrt poljoprivrednog poslovnog plana, kao što je ovaj s Penn State University.
- Pogledajte YouTube. Pronaći ćete mnoge videozapise o stručnom usavršavanju na farmama, kao i video savjete drugih poljoprivrednika.
Ali, vi kažete, "Nemam vremena sada!" U tom slučaju, barem napišite podsjetnik za obavljanje ovih aktivnosti u izvan sezone.
Budite marketer na tržištu poljoprivrednika
Ne prodajte samo ono što imate tog dana. Koristite svoje prisustvo na tržištima poljoprivrednika kako biste potaknuli i razvili druge prodajne kanale.
Neki prodavači nisu mogli preživjeti bez prodaje domaćim kuharima. Koristite li tržišni dan poljoprivrednika ili događaje koji se odvijaju tijekom Nacionalnog tjedna tržišta poljoprivrednika kao priliku za razvoj odnosa s kuharima - razgovarajte o njima? U tim razgovorima, pozivate li ih da posjete vašu farmu? Imate li posebne tiskane materijale koje ćete im dati? Ili čak samo posjetnicu? (Uvijek me šokiraju vlasnici malih tvrtki koji se pojavljuju na događajima bez posjetnica!)
Što je s trajnim nalozima za distributere i lokalna tržišta? Ako želite dobiti trajni nalog, jeste li vi ili neka druga osoba koja radi na vašem štandu spremni razgovarati o vašim sposobnostima? Imate li dokument za trajni nalog koji možete izvaditi? Nećete inspirirati povjerenje ako se čini da ste prije 15 sekundi prvi put pomislili na trajni nalog.
Ne zaboravite objaviti svoje obilaske, prodavaonicu na farmi, polja za branje, sezonske događaje kao što su vožnja slamom sijena i još mnogo toga. Ispisujte znakove i letke profesionalnog izgleda (ovisno o pravilima tržišta).
Stvar je u tome da iskoristite svoje sudjelovanje na lokalnim tržištima poljoprivrednika kako biste pomogli u prodaji drugih kanala prodaje.
Poboljšajte svoju prisutnost na webu
Ovo je posljednji od naših savjeta na tržištu poljoprivrednika - ali svakako ne najmanje. Konačni savjet je da ovo doba godine tretirate kao podsjetnik za poboljšanje vaše web prisutnosti.
Provjerite ima li vaše lokalno tržište poljoprivrednika online katalog dobavljača. Potražite na popisu i provjerite sve detalje unosa radi točnosti. Ako tržište ima blog ili newsletter, provjerite rade li profili dobavljača i možete li biti profilirani. (Pogledajte ovaj primjer na tržištu Ithaca.)
Razmislite o nekoliko načina za poboljšanje vlastite web-lokacije. Na primjer, imate li na svojoj web-stranici stranicu samo za kuhare, uz izjavu postojećeg kupca kuhara? Što je sa stranicom trajnih narudžbi, kako bi vam pokazala da želite takvu vrstu posla? (Vidi primjer na stranici Rendezvous Organic Farm.) Stranice su jeftine - koristite ih.
Također pratite online recenzije i lokalne popise. Korisnici će ostavljati recenzije na Googleu, Facebooku, Yelpu i drugim mjestima. Oni također koriste pretraživanje mobilnih karata i Foursquare kako bi pronašli lokalna mjesta za posjetiti, primjerice za obilaske na farmama. Hvala ljudima na pozitivnim recenzijama i učite iz negativnih recenzija.
Jedna posljednja točka savjeta: gdje god je to dopušteno, uvijek učitajte namamljive fotografije na vašoj web-lokaciji, na lokalne popise i pregledajte web-lokacije. Nemojte ih držati samo na društvenim medijima. Fotografije su danas vrlo važne!
Poljoprivrednici tržište fotografija putem Shutterstock
Više u: Nacionalni poljoprivredni tjedan 1
