Kako otvoriti kafić

Sadržaj:

Anonim

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti početak dana bez šalice kave.Bez obzira hvataju li ga da odu iz kola u predvorju ureda, prođu kroz vožnju kroz vožnju ili uživaju u užurbanom vikendu ujutro ljudi koji gledaju i čitaju novine, ovaj posao može stvoriti mnogo uspjeha za kofein pamet poduzetnik.

Odredite iznos novca koji možete priuštiti potrošiti. Na primjer, želite li kupiti postojeći kafić, uložiti u franšizu ili izgraditi trgovinu od nule? Dok planirate osnovati tvrtku, odlučite da li ćete sami voditi cijelu operaciju ili zaposliti osoblje.

$config[code] not found

Saznajte više o industriji prije nego započnete novo poslovanje. Počnite uzimati posao kao barista u kafiću kako biste saznali konopce, vježbali izradu različitih napitaka od kave i testirali ako imate pravu osobnost da se nosite s osekom i protokom klijentele.

Izraditi poslovni plan koji će se baviti troškovima nabave ili iznajmljivanja objekta, kupnjom i održavanjem opreme i namještaja, dobivanjem poslovne licence i odgovarajućeg osiguranja, te dobro opskrbljen zalihama kave (vidi Izvori).

Razgovarajte s kreditnim službenikom u vašoj banci o kvalificiranju za kredit za male tvrtke. Dobra kreditna ocjena i jedinstvena vizija bit će prednosti u dobivanju odobrenja.

Odredite mjesto za vaš kafić.

Istražite proizvođače roastera koji će vam opskrbiti zrna kave i, u nekim slučajevima, strojeve za brušenje i kuhanje. Pitajte postoji li obuka za vas i vaše osoblje.

Ponudite nešto drugačije od konkurencije.

Izradite marketinški plan kako biste ljudima dali do znanja da ste otvoreni za poslovanje, uključujući oglase u lokalnim novinama, letcima i posjetnicama.

Mreža s lokalnim tvrtkama. Ponudite popuste i kupone svojim zaposlenicima.

Savjet

Istražite uredske komplekse i zabilježite postoje li postojeći kafići ili se nalaze u blizini kafića. Upitajte upravu zgrade sa svojim prijedlogom da ponudite nešto novo za svoje stanare. Ako imate sjedeći kafić, pozovite lokalne umjetnike i glazbenike da budu dio vašeg stola. Također će reći svojim prijateljima o vama.

Upozorenje

Ako imate zaposlenike, morat ćete nositi radnički račun.