Kad sam odrastao, u školi smo naučili da se Sjedinjene Države smatraju raslojavanjem i etničkim skupinama. Ja osobno dolazim iz prve i druge generacije imigranata, tako da nisam stranac tom "topljenom" poslu.
No nedavni val imigracije tijekom proteklog desetljeća donio je koncept topljenja lonca novim usponima, svakako u mom životu. Ja sam više svjestan mnogih kultura, etničkih pozadina i jezika koji se govore u ovoj zemlji nego što se ikada mogu sjetiti.
$config[code] not foundTo vrijedi čak i ovdje u Ohiu u Srednjem zapadu SAD-a gdje se ja nalazim. Mi nemamo gotovo isti nedavni priljev imigranata koji su drugi dijelovi zemlje doživjeli. Ipak, čak i ovdje, sve je jasniji dokaz o tome kako imigranti osvježavaju i preoblikuju stanovništvo.
Naravno, etnička se mješavina odražava na stanovništvo malog gospodarstva. Prema najnovijim dostupnim podacima iz američkog poslovnog popisa, latinoamerikanci su najveća manjinska skupina među vlasnicima malih tvrtki, što čini više od 5% vlasnika malih tvrtki. Azijati su sljedeća najveća skupina, što čini gotovo još 5% vlasnika malih poduzeća. Ovaj popis američkih popisa pokazuje vlasništvo tvrtke (sjetite se da je velika većina malih tvrtki):
Ali postoji još jedan utjecaj na malu poslovnu zajednicu: sve različite etničke skupine otvaraju nove mogućnosti za mala poduzeća da služe sve većem etničkom ukusu u ovoj zemlji.
Jedno je područje etničke hrane. Kako piše Lempert izvješće, prodaja etničke hrane u trgovinama prehrambenim proizvodima je u porastu, a to se dijelom može pripisati imigraciji:
Kao odredište za imigrante, Sjedinjene Države su također postale raznoliko središte etničkih jela. Ne samo da ljudi koji ovdje presađuju žude za okusima iz svojih domovina - često u prikladnim pakiranim proizvodima - oni također izlažu susjede svojim izvornim kuhinjama i stvaraju daljnju potražnju za različitim okusima.
Iako etničke hrane mogu biti prilika za velike tvrtke, imajte na umu da manja poduzeća mogu prodrijeti na tržište hrane s nišnim proizvodima. Volim probati zanatske namirnice, a neke od najboljih pružaju poduzetničke tvrtke.
Za više pozadine pročitajte i: Hispanication of America
2 Komentari ▼
