Konobarstvo je zahtjevan posao. Zahtijeva mnoštvo vještina, od kojih su neke prenosive s drugih pozicija. Uvjeravanje potencijalnog poslodavca da vam pruži priliku za konobaricu je lakše ako na svoj životopis uključite nekoliko ključnih točaka koje pokazuju vašu prikladnost za taj posao. Prilagodite svoj životopis posebno za konobarice i usredotočite se na izravno relevantne vještine.
Vještine ljudi
Konobarica je prvi predstavnik restorana i može stvoriti pozitivan i ugodan dojam na kupce čak i kada hrana nije zadovoljavajuća. Naglasite svoje jake međuljudske vještine s prethodnih pozicija. Pokažite da imate sposobnost korisničkih usluga, vještine timskog rada, strpljenja, profesionalnosti i sposobnosti da ostanete mirni pod pritiskom.
$config[code] not foundSposobnost obavljanja više zadataka
Može se činiti da konobarica jednostavno nosi pladanj, ali u stvarnosti ona skenira tablice koje prolazi, razmatrajući u mislima čekajući narudžbe i podsjećajući se da donese kečap na stol kao odgovor na zahtjev gosta. Pokažite na svom životopisu da ste sposobni istovremeno održavati nekoliko misli misli, čak iu prisutnosti smetnji i prekida.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingObrada valute
Točna obrada valute, bez obzira radi li se o gotovini ili kreditnim karticama, važan je dio industrije prehrambenih usluga, stoga predstavite bilo kakvo upravljanje gotovinom i računalo. Čak i ako niste obučeni za određeni program upravljanja gotovinom koji koristi restoran, prethodna iskustva pokazuju da možete učiti i biti obučeni u nečemu novom.
Mentalna agilnost
Zabilježite bilo koji rad u vezi s pamćenjem ili zadatke koji su zahtijevali mentalnu agilnost. Neke konobarice uzimaju narudžbe za hranu uz pomoć jastučića i olovke, ali možda ćete morati to učiniti samo iz memorije.
Izdržljivost i fitness
Konobarica zahtijeva energiju, izdržljivost, ravnotežu i okretnost, tako da će svaki prethodni primjer stručnosti u tim područjima, bilo da se radi o izvannastavnim aktivnostima ili prijašnjem zapošljavanju, pomoći u vašoj aplikaciji za konobarice. Dodajte svojim aktivnostima vezanim za hobi aktivnosti koje vas uključuju u fizičku aktivnost i potrebnu koordinaciju, kao što je sudjelovanje u sportskom timu.
Sigurnost hrane i alergija
Ako to već niste učinili, upišite se u nastavu ili program koji se odnosi na prehrambenu industriju koji pokriva teme kao što su sigurno rukovanje hranom i zaštitne mjere vezane uz alergije na hranu i netoleranciju. Dodajte ovo u svoj životopis: ili kao "dovršen" ako ste već završili i prošli, ili "u tijeku" ako još niste završili.
