Kombinacija učitelja, glumca i kuhara, televizijski kuhar mora imati adekvatne vještine kuhanja, sklonost podučavanju drugih i izvrsnu pozornicu na pozornici. Potražnja za televizijskim kuharima porasla je u tandemu s popularnošću kuhinjskih emisija, stvarajući potrebu za tržišnim osobama koje učinkovito poučavaju i zabavljaju. Nakon razdoblja čekanja, priprema odjela za kulinarske priredbe obično daje povratnu informaciju najboljim kandidatima i poziva ih da se sastanu s producentima emisije. Tijekom ovog snimljenog sastanka, proizvođači određuju kako će se podnositeljeva osobnost prevesti na televiziju, a zatim odlučiti hoće li se kandidat uklopiti u dinamiku emisije.
$config[code] not foundTrening
Nabavite kulinarski trening, bilo u formalnom okruženju ili u profesionalnoj kuhinji. Javni zahtjev za programima kuhanja i televizijskim kuharima potaknuo je mnoge kulinarske škole da ponude medijski trening, s naglaskom na televiziji, kao dio standardnog kurikuluma. Kuhanje koje se vidi na većini programa hrane odstupa od klasičnih tehnika kuhanja, ali snažna kulinarska pozadina dodaje vjerodostojnost i gradi povjerenje publiku kuharskog programa.
Sudjelujte u klasi glume. Kuharske emisije slične su televizijskim reklamama u tome što oboje imaju relativno kratko vrijeme kako bi privukle publiku, izgradile povjerenje i uvjerile ljude da kupuju proizvod ili uslugu. Kuharske emisije u biti prodaju ili potiču gledatelja da ih prepiše, ideju za kuhanje, recept ili tehniku.
Iako je prvenstveno kuhar, televizijski kuhar mora prikazati i poučiti svoju publiku na način koji pokazuje povjerenje. Komercijalna glumačka klasa pomaže razviti te vještine uvođenjem djelovanja filmskog seta, podučavajući tehnike audicije i podučavajući studente da prenesu koncepte na siguran način dok se snimaju.
Audicija za kuharske emisije. Sada postoje brojne mogućnosti za buduće televizijske kuhare u obliku reality show-ova usredotočenih oko kuhanja i natjecateljskih programa u kojima pobjednik osigurava ugovor za domaćina kuharskog showa. Uključenost u programiranje ove vrste pruža vrijednu medijsku izloženost i može dovesti do drugih, unosnijih prilika kasnije. Nekoliko natjecatelja koji nisu pobijedili na "Top Chefu" Bravo ili "The Next Food Network Star" u Food Networku nastavili su domaćinima vlastitih televizijskih emisija vezanih uz hranu.
Savjet
Premda mnogi drugi čimbenici osim vještina kuhanja određuju prihvaćanje podnositelja zahtjeva za kuhanje, postupak prijave za te emisije počinje podnošenjem kratkog videozapisa s pripovijestima o kuhanju kandidata.
Potrebna je i detaljna aplikacija koja zahtijeva pozadinske informacije, profesionalnu povijest kuhanja i svako filmsko ili televizijsko iskustvo. Prijave se obično također raspituju o bilo kakvim sadašnjim ili prošlim odnosima koje bi podnositelj zahtjeva mogao imati s bilo kojim kuharima televizije, ako su se ikada upoznali ili radili za bilo kojeg suca kuharskog showa i zašto osjećaju da pripadaju predstavi.
Publikacije u industriji zabave kao što je "Backstage West" rutinski oglašavaju pozive i audicije za programiranje vezano uz hranu.
