Kako napraviti vještine posluživanja Dobro izgledati na životopisu

Sadržaj:

Anonim

Kada tražite novi posao, morate napisati životopis koji opisuje vaše radno iskustvo. Vaš životopis treba naglasiti vještine koje ste razvili u prijašnjem radu. Vještine se trebaju odnositi na poziciju koju tražite s poslodavcima kojima šaljete svoj životopis. Vještine razvijene tijekom rada u uslužnoj djelatnosti trebale bi biti istaknute kada opisujete svoje kvalifikacije.

$config[code] not found

Posao konobara ili konobarice

Istaknite vještine službi za korisnike i diplomacije. Vlasnik restorana oslanja se na čekanje za upravljanje odnosima s klijentelom. Kada nešto krene po zlu, menadžeri se nadaju da će čekatelj imati takt i diplomaciju kako bi ublažio klijenta bez uključivanja uprave. Dobar konobar ili konobarica može pronaći pametne načine da smiruje čak i najspornijeg gosta restorana.

Dokumentirajte svoju sposobnost učinkovitog upravljanja vremenom. Poslužitelj obično rukuje između tri do sedam stolova odjednom. Svaka tablica može biti u različitim fazama obroka. To znači da konobar mora pratiti aktivnosti blagovaona nekoliko osoba istovremeno. I ne samo to, već se i čekaonica obično tereti za ono što se naziva sporednim dužnostima, u suštini dodijeljeni poslovi kao što je osiguravanje odgovarajućeg staklenog posuđa koji je dostupan svima, ili da uvijek ima svježe kave, ili da su posude za kockice leda ili posude od srebrnog pribora uvijek dobro opskrbljena. Da bi bio učinkovit u ovom poslu, konobar mora imati nevjerojatne vještine upravljanja vremenom. Koristite svoj životopis kako biste istaknuli svoje vještine upravljanja vremenom, kao i svoju sposobnost za rad u brzom okruženju. Važno je.

Objasnite svoje vještine upravljanja novcem opisujući kako ste upravljali gotovinom kao konobar. Mnogo puta, konobar mora doći na posao sa svojom bankom gotovine za promjenu. Preko zauzetog petka navečer, on može biti uključen u ili najmanje 50 transakcija, bilo gotovinskih ili kreditnih, različitih iznosa. Biti odgovoran novcem atribut je vrijedan spomena u životopisu.

Waitstaff mora biti u mogućnosti raditi sa svim zaposlenicima restorana, uključujući menadžere, kuhinjsko osoblje, barmene, perilice posuđa i osoblje za prijevoz. Tipično, prije smjene, osoblje će se okupiti kako bi razgovaralo o specijalnim uslugama, stavkama izbornika koje nisu dostupne ili drugim pitanjima koja mogu utjecati na osoblje tijekom smjene. Predstavljajte se na svom životopisu kao netko tko dobro radi s drugima i aktivan je sudionik u redovitim sastancima tvrtke.

Prodajni ciljevi često se postavljaju za čekanje. Uspjeh restorana temelji se na prodaji hrane i pića. Često će uprava trenirati svojeg čekaoca da “upsell”, što znači da ako kupac naruči predmet, konobar će dati prijedlog koji može poboljšati iskustvo restorana, ali će koštati i više novca. Konobar s najvećom prodajom u smjeni često se nagrađuje. Dokumentirajte prodajne ciljeve na svom životopisu. Dokumentirajte trening vezan uz vaše prodajne uspjehe, ali još važnije, istaknite postavljanje ciljeva i postignuća. Svi poslodavci vole vidjeti da ste ciljani.

Poslovi u domaćinstvu

Istaknite svoju vještinu u obraćanju pozornosti na detalje. Dobra domaćica primjećuje sitnice koje ostatak svijeta gleda, kao paučinke u kutu stropa ili otiske prstiju unutar ormarića. Nisu svi ljudi ovako vješti i vjeruju ili ne, prenose se na sve poslove. Ako ste detaljno opisani u domaćinstvu, vjerojatno ste detaljno opisani u većini svega što radite.

Zabilježite svoju sposobnost da obavljate više zadataka i odredite prioritete. U svim poslovima prioritet je kritičan. Poznavanje najvažnijih zadataka ključno je u vođenju domaćinstva.

Dokumentirajte svoje dobre komunikacijske vještine. Većina domaćica mora biti u stanju procijeniti potrebe svojih klijenata putem učinkovite komunikacije. Kada se pojave problemi, dobre komunikacijske vještine idu daleko. To je vještina koja bi se trebala pojaviti na vašem životopisu.