Ako potrošite gotovo isto toliko vremena na usavršavanje recepata kao što drugi ljudi zarađuju novac u svojim karijerama, možda je vrijeme da prestanete davati svoje najbolje ideje i počnete ih prodavati. Iako ne može svatko postati sljedeći slavni kuhar, vaše znanje o kuhanju može platiti samo za nož koji ste proučavali prošle godine. Kako usavršavate vještine pisanja i prodaje recepata i ugleda, vaš prihod može narasti do dnevnice.
$config[code] not foundSavršeni recepti
Kada prodajete recepte, vaš proizvod nije hrana, već riječi. Testirajte stvarne recepte, ne samo hranu koju kuhate, svoje prijatelje i obitelj, tiho gledajući dok netko pokušava slijediti vaše pisane upute. Prije nego što pošaljete potencijalnom kupcu recept, pažljivo uredite gramatiku, pravopis i stil, pazeći da slijedite mjerne sustave potencijalnog kupca i preporučene kratice. Zgubljeni zarez je fatalan za pisani recept jer je još jedna žlica soli za tortu.
Sastojci za stvaranje novca
Prehrambena poduzeća kupuju recepte koji koriste njihove proizvode. Posjetite web-lokacije prehrambenih tvrtki kako biste pronašli specifična natjecanja za recept i druge mogućnosti. Na primjer, ako uživate u talijanskoj kuhinji, možete razviti niz recepata koji koriste određenu vrstu umaka od tjestenine za prodaju tvrtki koja pravi taj umak. Natječaji o receptima koje sponzorira proizvođač još su jedan izvor prodaje recepta specifičnih za brand.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingIzradite vjerodajnice
Što su vaše vjerodajnice bolje, to je vjerojatnije da će ljudi kupiti vaše recepte. Dobivanje kulinarske umjetnosti stupanj, uzimajući klase od poznatih kuhara, koji rade u restoranu ili druge industrije za pripremu hrane ili imaju popularne hrane blog sve može izgraditi svoj kredibilitet.
Pronađite svoju nišu
Najuspješniji pisci hrane specijaliziraju se. Julia Child, jedna od najranijih slavnih kuhara, popularizirala je francusku domaću kuhinju američkoj publici. Emeril Lagasse stvara slatke Cajun jela. Dok je Jamie Oliver poznat po zdravoj kuhinji, Paula Deen naglašava tradicionalnu seosku kuhinju. Bilo da se usredotočite na jeftine obiteljske obroke ili gurmanske ugostiteljske objekte, jela za vegane ili kuhanje jelena koje lovite, važno je plasirati pravi recept pravoj publici.
Vrste tržišta
Recepti su posvuda. Možete prodavati recepte web-lokacijama, časopisima ili izdavačima knjiga. Neki su recepti tiskani na ambalaži hrane, a drugi su dostupni u e-knjigama. Možete pokrenuti vlastiti blog za kuhanje ili pridonijeti postojećim blogovima. Mnogi opći časopisi o životnom stilu, novine i web-mjesta kupuju recepte ili možete pridonijeti specijaliziranim prostorima za hranu ili recepte. Možete provaliti u manje lokalne publikacije ili specijalizirane web stranice, gdje se natječete s manje drugih pisaca kako biste izgradili svoj ugled.