Hrana i piće pripravnik je prva točka za kontakt s hranom, bilo da se radi o baru, kafiću, fast foodu ili finom restoranu. Iako opis radnog mjesta može varirati ovisno o vrsti hrane koja se poslužuje i veličini ustanove, posao pripravnika hrane i pića osigurava da zaštitnik uživa u svom iskustvu.
Pozdrav
Polaznici obuke za hranu i piće imaju vještine za pružanje usluga korisnicima te će ih toplo pozdraviti i smjesta je smjestiti. Neke pozicije mogu zahtijevati da polaznik hrane i pića također uzme rezervacije i upravlja stolovima. Bilo osobno ili putem telefona, profesionalnost i prijateljski način su važni.
$config[code] not foundizbornici
Pripravnik hrane i pića kupcu nudi jelovnik i savjetuje sve specijalitete. U vrhunskim restoranima vježbenik može predložiti vino ili savjetovati kako se jelo priprema i može detaljnije opisati jela.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingServis
Pripravnik hrane i pića osigurat će da je gost zadovoljan svojom hranom. To bi moglo uključivati provjeru zaštitnika i ponudu dopunjavanja njegovog pića i traženje da li je još nešto potrebno. U kafiću, na primjer, dobra usluga će doći u obliku brze i učinkovite usluge u kombinaciji s kvalitetnom hranom i pićima.
Plaćanje
Neke ustanove mogu imati odvojene blagajne, ali u mnogim slučajevima, pripravnik će sastaviti račun i dati ga pokrovitelju i dati opcije plaćanja. Vježbenik će zatim prihvatiti plaćanje od kupca.
