Povratne informacije od kupaca su od vitalnog značaja u trgovini restorana. Ugostiteljima pruža uvid u to kako mogu poboljšati svoju hranu, usluge i cjelokupno korisničko iskustvo. Ankete kupaca mogu koristiti vlasnici restorana kako bi učinkovito procijenili kako njihovi posjetitelji doživljavaju njihov restoran.
Potaknite kupce da ispune online i ankete o korisnicima, tako da se ova osnovna marketinška imovina može prikupiti praktično i učinkovito. Ankete će vašem restoranu pružiti povratne informacije koje su vam potrebne za poboljšanja i privlačenje više pokrovitelja.
$config[code] not foundPitanja o pregledu restorana
Ako sastavljate anketu o povratnim informacijama korisnika, pogledajte sljedećih 10 najvažnijih pitanja koja trebate postaviti.
Koliko često ručate s nama?
Postavljanje ovog pitanja će vam dati ideju o tome koji tip korisnika popunjava ovu anketu - prvi put kupac, rijedak restoran ili česti klijent.
Ima li restoran dovoljan izbor zdravih izbora?
S velikim naglaskom koji se stavlja na zdravu prehranu, važno je da restorani nude opcije za zadovoljenje ove rastuće potražnje. Slijedom toga, važno je da restoran ostane konkurentan kako bi bio konkurentan.
Mjerenje od strane vaših klijenata, bilo da vaš restoran nudi raznoliku paletu zdravih jela, omogućit će vam da donesete informiranu odluku o svim potrebnim izmjenama u jelovniku zdrave prehrane restorana.
Što vam se najviše sviđa o našoj hrani i uslugama?
Traženje od kupaca da popune ono što im se najviše sviđa o hrani i uslugama omogućit će vam da shvatite što komponente restorana najbolje rade.
Što vam se nije svidjelo u našoj hrani i uslugama?
Isto tako, pitati svoje kupce što im se ne sviđa u vašoj hrani i uslugama obavijestit će vas izravno o tome što ne radi u vašem restoranu i koja poboljšanja treba napraviti.
Koliko je brzina ili adekvatna brzina usluge?
Nitko ne želi nerazumno dugo čekati na hranu u restoranu, osobito ako je u restoranu brze hrane. U stvari, brzina usluge ima ogroman utjecaj na stope zadržavanja korisnika.
Dobivanje ideje o osjećajima korisnika o brzini usluge pružit će vam razumijevanje o tome da li je potrebno poboljšati brzinu koju vaši klijenti dobivaju.
Je li odabir pića bio dovoljan?
Pića postaju sve važniji dio prihoda restorana. Važno je da vaš restoran ima raznovrsnu ponudu pića koja će zadovoljiti zahtjeve kupaca.
Provjera razmišljanja kupaca o piću koje se nudi u vašem restoranu omogućit će vam da donesete informiraniju odluku o tome što će nova pića predstaviti vašem poduzeću.
Kako biste ocijenili sposobnost našeg osoblja da zadovolji vaše potrebe?
Dobro obučeni tim u vašem restoranu rezultirat će većim zadovoljstvom kupaca i na kraju pomoći povećanju profita. Postavljanje pitanja klijentima o tome je li osoblje zadovoljilo njihove zahtjeve pružit će vam znanje o tome kako promijeniti i poboljšati obuku osoblja.
Je li restoran imao obiteljski prijateljski okoliš?
Zadovoljstvo djece je veliki dio obiteljskog iskustva. Ako vaš restoran brine o obiteljima, pitajte kupce misle li da imate obiteljsko okruženje.
Ovisno o rezultatima ovog pitanja znati ćete trebate li uvesti značajke koje su više prijateljske za obitelj. Takve značajke mogu uključivati stavljanje bojica i knjiga za bojanje ili uređaje za električno igranje u restoranu kako bi se omladina zabavila.
Kako biste ocijenili čistoću restorana?
Čistoća, higijena i sanitacija je jedna od najvažnijih komponenti vođenja restorana. Možda mislite da je vaš restoran čist, ali se vaši klijenti slažu? Zamolivši posjetitelje da misle na čistoću vašeg restorana, obavijestit ćemo vas ako su potrebna poboljšanja.
Biste li preporučili naš restoran obitelji ili prijateljima?
Ovo je pitanje od vitalnog značaja, jer ćete znati da li će vaši klijenti preporučiti vašu hranu za goste drugima, što će vam pružiti razumijevanje ukupne privlačnosti i popularnosti vašeg restorana. Ako ovo pitanje negativno reagira, moći ćete raditi na tome kako poboljšati restoran kako bi ga korisnici preporučili.
Poticanje kupaca da popune ankete o svom iskustvu u restoranu ključna je marketinška taktika koja će u konačnici pomoći u poboljšanju kvalitete, privlačnosti i dobiti vaše prehrambene ustanove.
Pregled fotografija putem usluge Shutterstock
Više u: Restoran / ugostiteljstvo 2 Komentari ▼
