Ako ste ikada bili u restoranu srednjeg do vrhunskog duha, vjerojatno ste u akciji vidjeli i prijevoznika. Ova osoba je vrlo važna za nesmetan rad zauzetog restorana.
dužnosti
Prijevoznik je odgovoran za postavljanje stolova, čišćenje stolova, popunjavanje tanjura i ponekad posluživanje hrane gostima kao trkača.
vještine
Prijenosnik mora imati dobre komunikacijske vještine u slučaju da gosti imaju pitanja dok je na podu. Ovaj radnik mora imati predanost visokokvalitetnoj službi za korisnike. Također mora biti u stanju nositi se s visokim pritiskom u restoranu.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingRadno okruženje
Vozač većinu vremena provodi u kuhinji vraćajući i organizirajući tanjure i pribor. Ona također mora voditi računa o izgledima i problemima koje traži od nje od strane osoblja za čekanje i osoblja za kuhanje. Trošarac provodi sve svoje vrijeme pješice dok radi.
Svrha
Restorani zapošljavaju prijevoznike kako bi olakšali opterećenje čekača, koji je obično vrlo zauzet preuzimanjem narudžbi, obradom plaćanja, provjerom hrane i donosom ploča za svaki stol.
Plaća
Ponuđači se uglavnom plaćaju u savjetima. Dijele savjete s konobarima. Poduzetnik će obično primati oko 3 posto ukupnih savjeta za sve konobare koje je radio za tu noć uz minimalnu satnicu (obično između 5 do 8 dolara po satu, ovisno o državi).
