Ugostiteljska industrija sadrži vrlo širok spektar mogućnosti za karijeru. Na primjer, ako želite raditi u gostoljubivosti, imate izbor raditi u umjetnosti i zabavi, rekreaciji, smještaju ili uslugama prehrane. U ovoj industriji možda radite za privatnu tvrtku ili vladinu instituciju, uključujući lokalne, državne i savezne vladine agencije. Jedna stvar koju svi ti poslovi imaju zajedničko je da mora postojati učinkovito vodstvo za upravljanje raznolikošću na radnom mjestu.
$config[code] not foundPostavite primjer svojim zaposlenicima. Jedan od načina upravljanja raznolikošću na radnom mjestu u gostoprimstvu je da uvijek budete poštovani i tolerantni. Pokažite svojim zaposlenicima kako želite da se ponašaju i postupaju jedni s drugima. To možete postići poštenim, poštenim, dobrim slušateljem, objektivnim, pouzdanim i otvorenim sa svojim zaposlenicima. Budući da je služba za korisnike glavni aspekt ugostiteljske industrije, vaši zaposlenici moraju se složiti i imati različite načine postupanja s javnošću i probleme koji se pojavljuju. Kada se takvi problemi pojave, prakticirajte gore navedene osobine i jednako postupajte prema svima.
Dobijte podršku od udruge koja je specijalizirana za vrstu raznolikosti s kojom radite. Mnoge od tih organizacija postoje.Na primjer, ovisno o području u kojem se nalazite i manjini s kojom radite, možete se pridružiti Nacionalnoj udruzi vlasnika hotela, operatera i razvojnih timova ili Ženskog foruma za prehrambene usluge te iskoristiti podršku i resurse tih udruga ponuda. Postoji i općenitija asocijacija, kao što je Nacionalno društvo za manjine u ugostiteljstvu ili Nacionalni centar za manjine u ugostiteljstvu.
Napravite program razvoja karijere za svoje radnike u ugostiteljstvu. U gostoprimstvu često postoje brojne mogućnosti za napredovanje i učenje novih vještina. Nadzorne pozicije i radnici s mnogo vještina su visoko cijenjeni. Razgovarajte sa svim svojim zaposlenicima o njihovim ciljevima u karijeri i poduzmite aktivne korake kako biste im pomogli u njihovom ostvarenju, kao što je pomoć u ispunjavanju zahtjeva za otvorenu poziciju u drugom hotelu ili restoranu kojim upravlja vaša tvrtka.
Rasporedite različite skupine zaposlenika za iste smjene. Kada imate zaposlenike različitog kulturnog i vjerskog podrijetla, važno je da ih izložite jedni drugima. To će im pomoći da nauče da se slažu sa svima, bez obzira na rasu, spol, religiju ili kulturna uvjerenja. Ugostiteljska industrija često zahtijeva da su mnogi zaposlenici zakazani za jednu smjenu kako bi sve radilo glatko. To vam daje priliku da pomognete svojim zaposlenicima da se međusobno upoznaju tako da ih rasporede na barem jednu smjenu zajedno svaki tjedan ili mjesec, ovisno o tome kako vaša tvrtka posluje.
