U restoranu su poslužitelji (koji se nazivaju i konobarice i konobari) ljudi koji donose hranu i piće kupcima. Američki ured za statistiku rada predviđa da će se potražnja za poslužiteljima restorana povećati za 11 posto do 2016., što će rezultirati stvaranjem 255.000 novih radnih mjesta.
Funkcija
Primarna odgovornost poslužitelja restorana je osigurati da korisnici odmah dobiju hranu i da su njihove narudžbe točne. Poslužitelji bi također trebali biti privlačni i odlazni kako bi mogli ponuditi najviši stupanj usluge za korisnike.
$config[code] not foundZnačajke
Poslužitelji restorana pozdravljaju kupce, primaju narudžbe, unose odluke kupaca na računalo, isporučuju narudžbe u kuhinju i isporučuju hranu kupcima kada su spremni. U nekim restoranima poslužitelji pripremaju salate i sipaju juhu ili pića, a na kraju obroka prikupljaju uplate za kupce.
Video dana
Donio sam vam Sapling. Donio sam vam SaplingOstale odgovornosti
Poslužitelji u restoranu moraju se pridržavati propisa o zdravlju, imati uredan i čist izgled i moći raditi na nogama dulje vrijeme. Poslužitelji također trebaju temeljito poznavanje menija restorana kako bi dali preporuke ili odgovorili na pitanja.
Obrazovanje
Iako ne postoje posebni obrazovni zahtjevi za rukovanje odgovornostima poslužitelja restorana, poslodavci preferiraju kandidate koji imaju srednju školu ili GED. Većina restorana pruža obuku za nove poslužitelje prije nego im dopusti da rade neovisno.
kompenzacija
U studenom 2009. godine prosječna godišnja plaća poslužitelja restorana iznosila je 24.000 USD. Poslužitelji također zarađuju savjete na temelju njihove korisničke usluge.
